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Entrées |
Euro |
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Foie gras de canard frais maison, toasts |
14,00 |
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Raviole de dauphine aux truffes |
23,00 |
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Potage de légumes (le soir) |
07,00 |
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Salade de saison : caillette et St Marcelin |
08,50 |
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Jambon cru |
11,50 |
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Poissons |
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Soufflé de brochet sauce américaine |
14,50 |
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Filet de truite braisé aux ravioles |
14,50 |
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Suprême de lavaret meunière aux amandes |
13,00 |
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Viandes |
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Côte de bœuf poivre et gros sel (min. 2 personnes) |
45,00 |
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Faux-filet grillé |
18,00 |
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Fricassée de poulet aux écrevisses |
14,50 |
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Côte d'agneau au grill |
13,00 |
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Tournedos grillé - Pommes darfin aux truffes |
21,00 |
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Gratin à la crème
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05,50 |
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Fromages |
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Fromages affinés |
06,00 |
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Fromage blanc à la crème confiture de lait |
03,50 |
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Desserts |
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Soufflé grand marnier |
07,00 |
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Sorbets maison |
06,50 |
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Pâtisserie maison |
04,50 |
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Poire Belle Hélène |
05,50 |
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Assiette de sorbet aux fruits frais |
07,00 |
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